반응형 냉동야채섭취1 바쁜 현대인의 선택 냉동 야채, 장점과 단점 냉동 야채는 바쁜 현대인들에게 매우 유용한 식재료로 자리 잡았습니다. 생야채 대비 손질과 보관이 간편하고, 영양소 손실도 최소화할 수 있어 시간과 건강을 동시에 챙길 수 있는 대안으로 주목받고 있습니다. 하지만 모든 냉동 야채가 좋은 것은 아니며, 잘못된 보관이나 조리 방식은 오히려 영양소 손실이나 맛의 저하로 이어질 수 있습니다. 오늘은 냉동 야채의 장점과 단점을 정확하게 짚고, 올바른 선택과 활용법을 알아 보겠습니다. 왜 냉동 야채가 주목받고 있을까?바쁜 현대인에게 신선한 야채를 챙겨 먹기는 여간 어려운 일이 아닙니다. 퇴근 후에는 손하나 까딱하기 힘들기도 하고 식사 외에도 여러 집안일을 챙겨야 하기 때문에 배달음식으로 식사를 대체하거나 건너뛰는 경우도 많습니다. 이러한 흐름 속에서 ‘간편식’과 ‘.. 2025. 6. 18. 이전 1 다음 반응형