반응형 과일세척법1 과일 껍질까지 먹는 건강한 습관 섭취방법 주의점 과일의 껍질에는 비타민, 식이섬유 등 핵심 영양소가 풍부하게 들어 있어 전체 과일을 섭취하면 건강에 도움이 됩니다. 하지만 과일 껍질을 그냥 먹기에는 잔류 농약, 소화 문제 등의 문제가 있어 적절한 세척과 보관이 중요합니다. 오늘은 과일 껍질째 섭취 시의 이점과 주의할 점, 껍질 섭취가 가능한 과일과 세척 방법 등을 알아보겠습니다. 과일, 껍질까지 먹어야 할까?최근 저속노화 전도사 정희원 교수는 한 인터뷰를 통해 본인도 키위를 껍질까지 섭취하는 편이라고 언급했습니다. "키위를 포함해 대부분의 과일은 껍질에 중요한 식이섬유와 다양한 파이토케미컬이 풍부하게 들어 있다"고 했으며, "특히 키위 껍질에는 항산화 물질과 비타민E가 과육보다 더 풍부하다는 연구 결과도 있다"고 말했습니다. 과일은 자연이 준 최고의.. 2025. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
